Свинина- гармошка)

Свинина- гармошка)

Вкусно, просто и очень красиво)

Кусок свинины ( лучше брать корейку, для запекания)- 1,5 кг.,

Помидоры- 2-3 шт.,
Сыр твердый- 150 гр.,
Приправы, сушеный чеснок, соль, зелень, майонез.

Обмываем мясо, обсушиваем, делаем надрезы поперек, но не до конца прорезаем.
Хорошо и тщательно, не пропуская ни кусочка, натираем мясо приправами с небольшим количеством майонеза.
В получившиеся кармашки вставляем нарезанные кружочками помидоры и нарезанный пластинками сыр.
Накрываем фольгой и запекаем в духовке при 180 гр. 1 час.
Затем фольгу снимаем и запекаем ещё минут 30.

Приятного аппетита Свинина- гармошка)Свинина- гармошка)Marina Sazonova

Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Tasty Life
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: