Бургерные палочки)

Бургерные палочки)

Если надоели обычные котлеты, можно приготовить бургерные палочки)

Фарш ( лучше брать смесь нескольких видов)- 300 гр.,

Огурцы соленые- 3-4 шт.,
Лук, чеснок, приправы, соль.

Для кляра:
Крахмал кукурузный- 2 ст.л.,
Мука- 2 ст.л.,
Молоко, соль.

Фарш смешиваем с мелко нарубленным Луком, чесноком. Мелко крошим огурцы, все смешиваем.

Я не указала количество молока, потому что точное количество не знаю. В общем кляр должен получиться по консистенции как сметана. Вот и смотрите сколько влить) Готовим кляр.
Потом берём фарш, скатываем колбаски из него, обваливаем сначала в кляре, потом в панировке. Отправляем в духовку минут на 25-30.
Приятного аппетитаБургерные палочки)Marina Sazonova

Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Tasty Life
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: