Состав:
1. Кофе молотый — 50гр.,
2. Молоко — 400 мл.,
3. Сахар по вкусу,
4. Стручок ванили (можно заменить ванильным сахаром),
5. Шоколад и/или корица по вкусу.
6. Мороженое — 100 гр.
Приготовление:
1. Возьмите хороший кофе и сварите очень крепкий напиток.
2. Пока варится кофе, вскипятите молоко.
3. Горячие кофе и молоко влейте в блендер, добавьте сахар и немного ванили. Лучше всего получается кофе с экстрактом ванили и орехов. Добавьте мороженое. Всю эту смесь взбивайте около 20-30 секунд на средней скорости.
4. Разлейте напиток по чашечкам, ложкой разложите большое количество приготовленной в блендере пены, посыпьте тертым шоколадом и/или корицей, по вашему вкусу. Можно украсить взбитыми сливками.
Приятного вам аппетита!
