Ингредиенты:

• Говядина-300-400 гр, обязательно с жирком(это важно, а то сухо будет и жёстко),
• Перец болгарский (красный и желтый по одному)
• Сельдерей пару стеблей,
• Лук репчатый головку.
• Помидоры-штук 5 сливок.
• Приправы, соль.

Приготовление:

Говядину режем оооооооочень тоненькими полосочками (именно полосочками, это очень важно), обжариваем, потом добавляем немного воды  и тушим с водичкой минут 20. Овощи нарезаем и добавляем к мясу, тушим еще минут 20. Мясо с овощами получается очень нежным, сочным и  вкусными. Вам обязательно понравится.