Гречаники

По рецепту одной замечательной девушки, нашей подписчицы, моей хорошей знакомой, Елены Шабалиной, приготовила такое интересное блюдо!

Ингредиенты:

  • Фарш ( какой любите) — 1 кг,
  • Гречка — полпачки,
  • Лук репчатый — 1 головка,
  • Морковь — 1 шт. средняя,
  • Чеснок — 6-7 зубчиков,
  • Томатная паста — 3 ст.л.
  • Литр воды.
  • Ну и приправы, конечно, соль.

 
Я ингредиентов брала в два раза меньше )
Действительно, получилось очень интересное и вкусное блюдо)


Приготовление:

Гречку отварить, лук, чеснок и морковь размолоть блендером.
Смешать все с фаршем, добавить приправы и соль по вкусу.
Сформировать котлетки ( большие, прям со всю ладонь), выложить на противень и залить томатной пастой, разведенной в воде. Отправить в духовку примерно на час.

Самое замечательное, что тут сразу все! Отдельно готовить гарнир не нужно!)

Вкусно, попробуйте)

Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Tasty Life
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: