Кефирный пудинг
Ингредиенты
- 4 яйца
- 400 мл кефира 2,5%
- 40 гр. кукурузного крахмала,
- подсластитель по вкусу
- ванилин
Приготовление
Желтки отделить от белков. Белки с подсластителем взбить до крепких пик. Желтки смешать с кефиром, крахмалом, ванилином и белками. Вылить в формочки на 2/3 и выпекать в разогретой духовке при 200 градусах 15-20минут, до румяности. Дверцу духовки не открывайте в течение выпекания. После готовности, выключить огонь и оставить их в духовке еще минут на двадцать.
Хорошего настроения. Спасибо, что Вы с нами!
Это был рецепт - Кефирный пудинг. Если Вы не знаете как приготовить Кефирный пудинг, у Вас остались вопросы или наоборот есть замечания, пожелания или слова благодарности - пишите нам.