«Эгг-ног» — это десертный коктейль. Он легко пьется и придает приятное чувство сытости, а также его преимуществом является то, что его можно пить как в тёплом, так и в холодном виде.
Ингредиенты:
- Бренди — 40 мл.,
- Сахарный сироп — 10 мл.,
- Молоко — 50 мл.,
- Одно куриное яйцо (или желток),
- Тёртый мускатный орех.
Приготовление:
Шейкер наполовину наполнить кубиками льда, добавить одно яйцо или желток, налить сахарный сироп, молоко, бренди и хорошо взбить. Отфильтровать в бокал для коктейля. Посыпать молотым мускатным орехом. Употреблять можно через соломинку.
