Куриные рулетики с картошкой и помидорами в духовке

Ингредиенты:

  • куриное филе без кожи- 1 подложка,
  • картофель- 7-8 шт.,
  • помидоры- 3 шт.,
  • морковь и лук по 0,5 шт.,
  • сыр твердый- 100 гр.,
  • аджика, соус «Барбекю», приправы, соль.

Приготовление:

Форму для запекания смазываем маслом, нарезаем картофель, лук и помидоры, посыпаем солью, приправами, немного майонеза и все хорошо перемешиваем руками. Можно прямо в форме, чтобы приправы равномерно распределились по овощам.

Теперь беремся за куру. Филе обмываем, нарезаем вдоль на пластинки. Сыр нарезать брусочками, лук полукольцами. Каждую пластинку хорошо отбить, посолить, посыпать приправами, намазать аджикой и соусом «Барбекю», положить на филе сыр, немного лука, свернуть рулетиком, заколоть зубочисткой и обжарить на сковороде до красивого золотистого цвета.
Затем рулетики переложить на картошку, накрыть фольгой и отправить в разогретую духовку на 30-40 минут!

 

Приятного аппетита Куриные рулетики с картошкой и помидорами в духовке.

Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Tasty Life
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: