Курочка на солевой подушке



Приготовление:

Курочку предварительно промариновать, мы сделали это на ночь, положили любимые специи, чесночок, лимончик, потом на противень насыпать небольшой слой соли, положить курочку, а вокруг неё разложить картофель, порезанный на четвертинки ,добавить лучка, 2 или кольцами и в духовку минут на 50, время от времени поливать и курочку и картошечку соком, который образуется при жарке, можно ещё и укропчиком посыпать, получается очень вкусно.




Добавить комментарий