Ленивый рис с курицей

Ленивый рис с курицей

Ингредиенты:

  • 2 луковицы,
  • 1 банка консервированной кукурузы,
  • 2 стакана риса,
  • куриные окорочка или голени,
  • соль, перец паприка, пряности — по вкусу.

 

Приготовление:

Сперва необходимо лук порезать, обжарить на масле и выложить в жаровню. Затем с кукурузы слить жидкость и положить её поверх лука. Далее следует слой сырого риса. Соль, приправы. Залить 3 стакана кипятка. Окорочка (голени) посолить поперчить, натереть паприкой, выложить на рис. Накрыть жаровню фольгой и поставить в разогретую духовку. Тушить до готовности.

Приятного Вам аппетита!

Добавить комментарий