Окрошка с колбасой на кефире



Ингредиенты:

  • Картофель
  • Редис
  • Колбаса
  • Огурец
  • Зелень (лук, петрушка, укроп)
  • Кефир и минералка с газом 1:1
  • Соль по вкусу

Приготовление:

Количество ингредиентов зависит от величины кастрюли, в которой готовите. Можно немного добавить лимонной кислоты если любите покислее. Картофель и яйца отварить, покрошить кубиками, добавить редис, колбасу, огурец, зелень, залить всё смесью из кефира и минералки, посолить.

 

Приятного аппетита!




Добавить комментарий