Оладья с яблоками и сгущенкой

Если вы любите сладенькое и нежное, то этот рецепт для вас! )

Ингредиенты:

  • Яйца- 2 шт,
  • Кефир- стакан,
  • Сода- 0,5 ч.л,
  • Соль- 0,5 ч.л,
  • Сахар- 2 ст.л
  • Масло подсолнечное-2 ст.л,
  • Яблоки- 2-3 шт,
  • Мука- сколько возьмёт тесто.

Приготовление:

Тесто должно быть как сметана. В теплый кефир добавляем соду и соль. Ждём 5 минут. Смешиваем кефир с содой,пусть постоит минут 5,затем добавляем остальные ингредиенты, яблоки трем на мелкой тёрке ( это важно), тщательно перемешиваем

На разогретую сковороду выкладываем ложкой тесто и обжариваем с двух сторон до румяной корочки)
Поливаем сгущенкой при подаче (можно мёд, изюм)
Мммм )))


Добавить комментарий