Готовим классический вариант оливье, но вместо мяса или варёной колбасы добавляем красную слабосолёную рыбу. Заправляем майонез + икра мойвы (честно говоря по мне так гадость редкостная получилась, но многие знакомые без ума от этого варианта салата ?). Вдруг Вам тоже понравится. Попробуйте, потом расскажите хоть )
Классический вариант салата «Оливье» https://tasty-life.ru/salat-olive/
