Овощной салат с моцареллой, кунжутом и пикатной заправкой



Ингредиенты:

  • Масло оливковое 3 столовые ложки
  • Мед 1 столовая ложка
  • Сок лимонный 1 чайная ложка
  • Горчица 1 чайная ложка
  • Травы прованские по вкусу
  • Кунжутные семечки 1 столовая ложка
  • Помидоры 2 штуки
  • Огурцы 2 штуки
  • Сыр моцарелла 100 г
  • Салат зеленый 1 пучок

Приготовление:

1. Порвать салат руками.
2. Нарезать томаты, огурцы и моцареллу кубиками.
3. Приготовить заправку: смешать оливковое масло с медом, добавить горчицу, прованские травы и соль по вкусу.
4. Выложить все овощи и сыр в хаотичном порядке, полить приготовленной заправкой и посыпать слегка поджаренными семечками кунжута.




Добавить комментарий