Пирог
Мясной фарш поджарить с мелко нарезанным репчатым лучком до готовности, добавить мелко порезанный отварной картофель и посыпать сыром, предварительно потерпев его на тёрке, сыр твердых сортов. Все хорошо перемешать, посолить по вкусу, выложить ровным слоем в форму, смазанную растительным маслом.
Заливка
- 2 яйца
- 100 гр майонеза
- 125 гр сметаны
- 3 ст лож подсолнечного масла
- 1/2 чай лож соды пищевой
- Соль по вкусу
- Мука 200 гр
Все ингредиенты перемешать, получится заливка, как сметана, ей нужно залить нашу массу в форме и поставить в духовку. Выпекать до готовности.
Приятного аппетита!
