Рецепт лепешек



Ингредиенты:

  • Сметана — 1 стакан
  • Сахарный песок — 0,75 стакана
  • Мука — 3 стакана
  • Сода — 0, 5 чайн. ложки

Приготовление:

1. Охлажденную сметану взбить с сахарным песком.

2. Муку просеять, добавить соду.

3. Перемешать все ингредиенты. Замесить тесто.

4. Раскатать в пласт толщиной 0,5 см и вырезать рюмкой кружки.

5. Противень смазать сливочным маслом и выложить на него лепешки.

6. Выпекать при 180 градусах 10 — 15 минут.. Соль по вкусу и добавьте грамм150 растопленого сливочного масла. Сегодня пекла без этого, что то во вкусе не хватает.




Добавить комментарий