Салат из свежих овощей с медовой подливкой

Салат из свежих овощей с медовой подливкой

Ингредиенты:

  • 4 помидора,
  • 2 перца (красный и желтый)
  • половина синей луковицы,
  • 2 небольших свежих огурца
  • щепотка черного молотого перца, соль.
  • можно добавить чуть-чуть зелени по вкусу

 

Поливка: 

  • 2 ч.л. горчицы,
  • 2 ч.л. меда,
  • 2 ст. л. оливкового масла.

 

Приготовление:

Все овощи необходимо порезать на кусочки, посолить, посыпать орегано, перемешать и оставить на какое-то время, минуты на 3-4.

Для поливки: смешать оливковое масло, горчицу и мед, посолить. Подливка получится довольно густой, поэтому овощи необходимо посолить и оставить. Чтобы они пустили сок, который смешается с медовой подливкой.

Приятного Вам аппетита!

Добавить комментарий