Очень вкусный и простой в приготовлении салат.
Ингредиенты
Порции: –+
- Кукуруза консервированная 340 гр (1 банка)
- Помидоры 300 гр
- Огурцы 300 гр
- Лук красный 150 гр
- Брынза или сыр любой 200 гр
- Растительное масло по вкусу
- Соль по вкусу
Шаги
-
Лук нарезать полукольцами. Если вы используете горький лук, его надо залить кипятком. Оставить на 10 минут. Воду слить. Лук промыть в холодной воде.
-
Огурцы тонко нарезать.
-
Помидоры нарезать дольками.
-
Сыр нарезать кубиками.
-
Смешать помидоры, огурцы, лук, кукурузу (воду слить). Немного посолить. Добавить брынзу, растительное масло. Аккуратно перемешать.
Приятного аппетита!