Салат с кальмарами

Рецепт самый вкусный. Салат из кальмаров можно приготовить просто на ужин, а можно подать и на праздничный стол.

Свежемороженые кальмары размораживаем, заливаем кипятком на 1-2 минуты, чистим, удаляем чернильницу. Обжариваем свежие шампиньоны с луком до золотистой корочки, солим и перчим по вкусу. Добавляем очищенный и нарезанный соломкой кальмар к грибам и пассируем 2 минуты. Остывшие овощи и кальмар перекладываем в салатник, добавляем нарезанный соломкой свежий огурец, варёное яйцо и всё перемешиваем с майонезом

Салат с кальмарами



Добавить комментарий