Салат с чесноком и сыром

Салат сырно-чесночный
Ингредиенты:

  • 200г сыра твердых сортов
  • 1-2 яйца
  • 2-3 зубчика чеснока
  • 2 ст.л. сметаны или майонеза
  • лук зеленый, мята, эстрагон по вкусу, укроп, базилик

Приготовление:

Сыр необходимо натереть на крупной терке. Куриный яйца сварить отделить белок от желтка. Желток мелко порезать. желток натереть на терке и смешать с майонезом и сметаной. Чеснок пропустить через чеснокодавилку, потереть на мелкой терке или мелко нашинковать, добавить зелень. Все хорошо перемешать и заправить майонезом с желтками.

Приятного аппетита!

Немного о полезных свойствах чеснока

Полезные свойства чеснока многогранны и их очень трудно переоценить. Чеснок эффективно борется с вирусами, бактериями и болезнетворными грибками. Чеснок незаменимое средство при бронхитах, ангине, простуде и воспалении десен. а так же его применяют при пониженной работоспособности. последние исследования подтверждают, что чеснок можно использовать в борьбе с раковыми заболеваниями, повышенным давлением, диабетом, сердечно-сосудистыми заболеваниями и многими другими недугами.

Добавить комментарий