Суп грибной с плавленым сыром «По-студенчески»

Куриное филе или грудку режем на произвольные кусочки, обжариваем на смеси сливочного и растительноно масла до лёгкого подрумянивания с приправой » Прованские травы». Затем отдельно обжариваем репчатый лук и шампиньоны. В кипящую подсоленую воду засыпаем нарезаный картофель, обжареное мясо и грибы с луком, перчим по вкусу. За 5 минут до готовности картофеля добавляем 2 натёртых плавленных сырка.
 



Добавить комментарий