И так, как же научиться хорошо готовить блины? Рецепт прост. Нужна практика. Не зря в народе говорят: «Первый блин комом», подразумевая, что первый опыт как правило не бывает удачным. Вот и блины пекут хорошо, наловчившись, ведь нужно знать, и как сделать тесто, и сколько его вылить на сковороду, и когда наступает подходящий момент перевернуть блин.
В остальном блины очень простое и понятное блюдо. Они любимы людьми всех возрастов. Благодаря разнообразным начинкам, блины можно подавать как основное блюдо (например, блины с мясом, блины с грибами), а также в качестве десерта (блины с вареньем, блины с медом, блины со сладким творогом).
На нашем сайте вы найдете ответы на вопросы: как готовить блинчики, рецепт самых вкусных блинчиков на молоке и много другой полезной информации.