Ингредиенты:
- рыба — 200г
- картофель — 160г
- лук репчатый — 20 г
- зелень петрушки, укропа
- корень петрушки
- лавровый лист — по вкусу
- черный перец горошком — по вкусу
- соль.
Приготовление:
Рыбу хорошо промыть, очистить, положить кастрюлю в кастрюлю с водой добавить корень петрушки, репчатый лук, перец горошком, лавровый лист и отварить до готовности. Рыбу достать и посыпать нарезанной зеленью. А в процеженный отвар добавить нарезанный кубиками картофель и варить еще минут 15-20, пока картошка не сварится.
