Ингредиенты:
- Скумбрия копченая- 200 гр,
- Яйца- 4 шт.,
- Огурец свежий- 1 шт.( маленький),
- Чеснок- 1 зубок,
- Сыр твердый- 50 гр.,
- Майонез, соль.
Приготовление:
Яйца варим вкрутую, разрезаем пополам, достаем желтки.
На мелкой тёрке трем сыр, огурец, желтки, чеснок.
Рыбу режем маленькими кусочками.
Все перемешиваем, наполняем лодочки из белка с горкой.
Можно украсить красной икрой ( у меня имитация).
Приятного аппетита!))
