Сегодня мы решили подготовить для вас оригинальный и вкусный рецепт приготовления сырных кубиков. Это прекрасная сырная закуска отлично подойдет к просмотру фильма или шоу перед экраном телевизора. Итак, давайте приступим к приготовлению.
Ингредиенты:
- моцарелла (или любой другой сыр) — 220 г.,
- мука — 1 стакан,
- яйцо — 2 шт.,
- молоко — 1/4 стакана,
- панировочные сухари — 2 стакана,
- сливочное масло -2 ст. ложки,
- кетчуп (или соус).
Приготовление:
1. Сыр нарезать кубиками 1-2 см.
2. В тарелки насыпать муки, панировочных сухарей и яйца, взбитые с молоком.
3. Сырный кубик окунать в муку, затем в яйца, а затем в сухари.
4. На скороводе или в кастрюле на разогретом сливочном масла обжаривать до золотистого цвета обваленные в сухарях сырные кубики. Обжаренные кубики выкладывать на бумажное полотенце. Приготовьте кетчуп или любой другой соус. Выложите на тарелку.
Приятного аппетита!