Запеканка к ужину

Ингредиенты:

  • Картофель — 6-7 шт.,
  • Фарш любой — 300 гр.,
  • Шампиньоны — 200 гр.,
  • Сыр твердый — 100 гр.,
  • Лук репчатый — 1 головка,
  • Приправы, соль, зелень.

Приготовление:

Готовим картофельное пюре, как обычно, как привыкли.
Фарш с грибами, луком, приправами, солью обжариваем на сливочном ( так вкуснее) масле до готовности. Тут можно добавить ещё чеснока, томатной пасты, если любите, я не добавляла.
Форму для запекания обмазываем маслом, выкладываем половину пюре, потом фарш, половину сыра, сверху снова пюре. Каждый слой приминаем ложкой, сверху посыпаем зеленью и сыром. И в духовку, пока не расплавится сыр)

 

У меня почему-то не расплавился Запеканочка к ужину)

 

Приятного аппетита Запеканочка к ужину)

Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Tasty Life
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: