Завтрак для тех, кто худеет — Итальянский омлет с курицей

Завтрак для тех, кто худеет — Итальянский омлет с курицей. Время приготовления примерно 45 минут.
В каждой одной порции около 90 ккал (5,5 г. жиров/ 6,5 г белков/ 1г углеводов.



Ингредиенты:

  • 5 шт. яиц
  • 1 куриное филе
  • 1 луковица
  • 2 ст. л. нарезанного зеленого лука
  • 50 грамм твёрдого сыра
  • растительное масло
  • 1/2 ч. л тимьяна
  • соль и перец по вкусу

Приготовление:

Вымойте куриное филе, нарежьте и отварите 20 минут. Очистите и мелко порубите репчатый лук. Выложите его на разогретую с маслом сковородку, обжарьте 2 минуты и добавьте филе. Готовьте 2 мин. Отделите белки от желтков у 4 яиц. Смешайте в миске 4 белка и одно яйцо. Добавьте зелёный лук, тимьян, соль перец, филе с луком, сыр и перемешайте. Смажьте формы для кексов маслом, вылейте яичную смесь, выпекайте 20 мин при 180 градусов.

 

Приятного аппетита!!!




Добавить комментарий